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Recettes de desserts à la bière à News York : gâteau à la bière

De la glace à la vanille dans une bière ça vous tente ? Un pudding à la bière non plus ? Et une recette de gâteau au chocolat et à la bière ? Ce sont pourtant des recettes qui existent bel et bien.

Certains restaurants de New York le tente, et le pire c’est que ça a l’air de plaire :o ! Il parait que c’est frais et que la bière ne va pas si mal que ça dans les desserts. Après tout on parlait déjà de glace à la bière sur Yazerty.Net en août 2005 !

Personnellement je vais attendre un peu avant de tenter la chose quand même ;o !

...Et je parie que ces pages vont vous intéresser :-) :

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Tags : alcool, états-unis, monde insolite, nourriture
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Un article de Yazerty.Net au hasard :o !?

Article rédigé par Yazerty, le Mardi 11 septembre 2007 à 11:14.

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Commentaires pour "Desserts à la bière"

1. Jabberwock, le Mardi 11 septembre 2007 à 13:38, a dépensé 1,5 calorie pour écrire ce commentaire :

J’ai une recette de gâteau à la bière et à l’huile d’olive, sucré je précise, qui a fait l’unanimité chez tous ceux qui l’ont goûté. Contrairement à ce qu’on pourrait penser, selon la recette on ne sent plus le goût de la bière dans le produit final, mais la texture par contre est nettement meilleure !

2. Niavy, le Mardi 11 septembre 2007 à 14:43, était devant son écran pour écrire ceci :

Mouais… :-(

Je reste sacrément sceptique ! Pas super convaincu.

3. Yazerty, le Mardi 11 septembre 2007 à 15:27 avait pour chose la plus importante de sa vie de nous raconter ceci :

Jabberwock > Tiens tu peux m’envoyer ta recette sur yazerty@yazerty.net s’il te plait ? Ca me tente d’essayer si un Français me dit que ça peut être pas mal (ui j’ai des doutes sur la cuisine américaine j’avoue ;-).

4. Cleanettte, le Mardi 11 septembre 2007 à 16:12 avait pour chose la plus importante de sa vie de nous raconter ceci :

La biere est courament utilisé pour faire les crèpes ou les gauffres (ça donne de la légèreté à la pate)alors pourquoi pas dans un gateau. Quand aux gout américains ils sont curieux mais pas forcément dégueux. c’est surtout une question de culture j’aime bien les bonbons ou chewing gum à la canelle. La root beer n’a jamais percé en France à ma connaissance alors qu’elle est consommé par pas mal d’américain et de canadien.

5. Yazerty ne peut pas être le coupable car le le Mardi 11 septembre 2007 à 17:13 il était en train de poster un commentaire sur Yazerty.net :

C’est vrai qu’on en met dans les crêpes, mais elle ne se sent pas dans les crêpes au final. Là c’est vraiment la boule de glace servit dans la bière :o.

Mais il faut que j’essaie ^^ ! Je vous tiendrai au courant si ça se fait ^^…

Qu’est-ce que “la root beer” :-?

6. M4nhattan, le Mardi 11 septembre 2007 à 20:00, était devant son écran pour écrire ceci :

C’est une boisson (non alcolisée) consommée comme le coca, le fanta ou autres, et le goût, sans être mauvais pour autant, est indescriptible ;-)

Mais je préfère le Dr. Pepper personellement ;-)

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